荷蘭│Eindhoven愛因荷芬：關於早餐 Restaurant Zoet & Zout、Brasserie Hooghuys

旅館早餐buffet每人20歐元，KP吃過一次覺得普通，就是冷盤麵包為主的歐陸樣式，所以我們頭兩天有特地到外面餐館吃早餐。不過說真的也很花費時間和金錢，常常吃完一餐半天就過去了。後來改從超市買點水果、沙拉、麵包，就在房間簡單填飽肚子。

在荷蘭的第一個早上，這天算早起，九點多的週日街頭冷清寂寥。從旅館穿過地下道來到我們最常出沒車站附近的大廣場，周圍有許多餐廳、商店街和百貨賣場。兩個圓形玻璃建築是服飾店和商場；像三角型甜筒我以為是地下鐵入口的地方竟然是自行車地下停車場！！

儘管時值夏季，七月份的清晨依舊涼冷大約17~18度，午後氣溫逐漸上升，傍晚是一天最熱的時刻大概來到33~34度。行前詢問人在荷蘭的KP該怎麼準備衣服，他說大多穿短袖。結果我和波比幾乎有2/3時間都穿薄長袖；諮詢一個全年穿短袖的男人，的確是我的失誤囧。

我們不是很早到市區，就是晚上店家都打烊了才過來。某天下雨難得在正常時段逛街，這才真正看到商店街開門的模樣......最好笑的是，市區的旋轉木馬一直沒有開張，波比從萬分期待到後來萬念俱灰，每次路過都幽幽地說：「老闆可能去台灣旅行了吧」😆

一路閒逛著，也沒計畫要去哪吃早餐。發現街邊這家「Restaurant Zoet & Zout Eindhoven」悠閒擺著戶外座椅，看看google評論還不錯就坐下用餐了。這是一家全天供餐的館子，9點~11點供應早餐，菜單簡單幾種選擇，有標註英文。客人大概四五桌，我們選了樹下稍微照得到陽光的位子，服務生好像只有一位忙進忙出，但仍帶著笑容禮貌服務著。

坐在街上無所事事的時刻，才深深感受到我來到歐洲了。點餐出餐都要等一會，步調放得很緩完全急不得。令我欣慰的是，只要給女兒白紙和畫筆，她就可以愉快度過等餐的空檔。也還好現在是夏天，太陽晚上10點才下山哪。

▲這麼早就在想聖誕節的事XD

飲料上來了。KP的附餐有咖啡和果汁，我另外單點了熱拿鐵。先說荷蘭的柳橙汁真的很純很新鮮，隨便攤子現榨、超市機器現擠的都好喝。咖啡最常點Latte、Macchiato、Cappiccino，Macchiato是在Espresso上面鋪上一層厚奶泡。其實這三種就是咖啡、牛奶、奶泡比例的不同，我木舌喝起來都覺得差不多😆。點咖啡通常會附一小片餅乾或蛋糕。

▲幾乎整年都穿短袖的那個男人😏

▲等餐的時候拍拍照，覺得這背景超歐洲😍

▲忙碌穿梭各桌的服務生也入鏡了～

餐點終於上桌。我點了班尼迪克蛋12歐元。先說結論我覺得很普通😗。燻鮭魚味道OK給很多片；荷蘭醬濃郁但醬汁實在淋太多了；水波蛋不及格，幾乎全熟沒有流動感；通常搭配英式馬芬，不知道為何這裡配漢堡包。旁邊的生菜已拌過沙拉醬（在荷蘭吃的沙拉經常都是這種？）我也覺得醬太多啦。

KP的綜合早餐盤14.75歐元。看起來就是很普遍的歐陸早餐，但他跟波比把裡面的東西隨便混搭，竟然都說好吃（我無言）可頌、白麵包、火腿、起士、水果盅、脆片燕麥優格、果醬、巧克力醬、奶油，以及聽說荷蘭人超愛的巧克力米😲。還有單點一顆荷包蛋2歐元，我的天60元都能買一整盒蛋了！！

總結，氣氛不錯但早餐一般般的餐館。由於風和日麗有睡飽，這早大家心情都滿愉快的。餐後到店內上廁所，餐廳裝潢頗為時髦雅緻呢！

第二天早上懶得走路，唆使KP開車到市區另一頭吃早餐。我看他千百個不願意，原因就是市區停車費超級貴。一開始看到每小時100元覺得爆貴！！😱但當你停過一小時150元之後，就會覺得80元怎麼那麼佛心XDDD整個價值觀超混亂。最不習慣就是預付停車費這種事，到底要買一小時兩小時？時間快超過要怎麼辦？跑回來投錢嗎！！整個很逼人啊，難怪荷蘭人愛騎腳踏車。

▲不愧是單車王國！到處都有平坦寬闊的腳踏車道，和車道、人行道分隔相當清楚。

▲街景隨拍，清閒的周一上午。

▲居家用品店外的小盆栽，長得太美好還以為是假的XD

本來打算吃一間「Meneer De Boer Breakfast All Day」早餐種類很豐富，結果現場客滿店又小小的，只好趕緊再物色一家「Hooghuys 'Breakfast, Lunch and drinks」客人不多，有著溫暖色調的工業風裝潢。服務生態度很親切，看我們帶著孩子還建議不要坐在出風口位置。