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May 24, 2013

台中后里│SAX CAFE 薩克斯風主題餐廳

母親節這天因為我們太慢郎中,沒訂到豐原的飯菜舖子,索性就近到后里的「薩克斯風主題餐廳」嚐嚐鮮。這一家也開業多年了,以前只在樓下的展售中心逛逛,沒想到二樓也別有天地。一樓有后里薩克斯風製作的歷史介紹,以及展示各式薩克斯風,看起來質感很好,當然售價也不便宜。不禁令我想起高中之後就塵封在地下室的Alto Sax,真是汗顏呀,指法都忘得差不多了......
走上別具特色的樓梯間,二樓打造成用餐空間。這天中午生意還不錯,約有七八成來客。除了四人座為主的沙發區,還有小包廂和蠻特別的大圓弧座位。挑高天井外頭正下著小雨,雖然又是陰雨綿綿的一天,大門外傳來薩克斯風現場演奏的樂音,總算增添了點過節氣氛。
店內低消90元起。義式套餐、定食和火鍋價位大約在280~330元之間。高價一點的則有牛排、烤雞類。有現場表演的時段加收10%服務費。

[今日濃湯]就是很常見而普通的玉米湯味道~粉味略重。
[附餐麵包]雖然長相不太優,但軟軟的帶有起士香,吃起來有點古早味像窩窩頭。超奇妙的一品~
[松子青醬墨魚義大利麵] 套餐價290元
麵量頗多、配料也蠻實在的。但說實話「這味道是奶醬不是青醬吧!?」香草的氣味很淡,奶味偏重。而且加了很多青豆......讓我挑到手軟。紫色裝飾疑似是炸過的地瓜?
[香烤雞腿排奶油青豆燉飯] 套餐價300元
根據KP的食後心得,吃起來沒啥味道,所以自己加了很多tabasco辣醬(這罐真是萬能)。燉飯奶味跟濃湯還有我的麵都很像,猜測可能醬汁基底都是相同的吧。我只吃了一口覺得有點像嬰兒食品......
[日式昆布鍋(松阪豬)] 單點320元
媽媽們好像都偏愛點小火鍋。事實證明,這真是當天最OK的主餐了。青菜種類很多,而且都是切大大塊的;肉片也是生鮮現切的,很大片。婆婆說今天的餐點已經有比幾年前好吃了
[芒果奶酪] 小小一杯,味道尚可。
[熱拿鐵] 因為會心悸平常很少喝咖啡,但這杯口味溫醇還不錯。而且奶泡上畫了兔子超可愛的!!
[古早味鳳梨冰茶] 很古早味,微微的酸甘甜充滿熬煮鳳梨的香氣。跟廟東金樹鳳梨冰頗像欸。

總結一下:整體料理,其實就是那種讓你坐下來喝喝飲料、聊聊天的普遍簡餐店水準,菜色果然不能要求太多~母親節沒訂位有地方去已經不錯了。當然可以欣賞一下美妙音樂算是有加分囉
SAX CAFE官網http://www.saxplayhouse.com.tw/restaurant/index.php

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